Rafinowana kontrola, rafinowany cukier:
Konsekwentna granulacja: w przeciwieństwie do cukru kupowanego w sklepie o różnych rozmiarach ziarna, WLF pozwala osiągnąć jednolity, ultra-cienki cukier w pucharze lub cukier cukierników-dobre do pieczenia i tworzenia gładkich tekstur w lukier i deserach.