Korzyści z korzystania z suszarki na gorąco powietrza CT do owoców i warzyw:
Zachowuje składniki odżywcze: W porównaniu do suszenia słońca suszenie na gorącym powietrzu może lepiej zachować wrażliwe na ciepło witaminy i minerały.
Wydłuża okres przydatności do spożycia: suszenie usuwa wilgoć, zapobiegając psucie i pozwalając na dłuższe przechowywanie.